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超熟イングリッシュマフィンでコリラックマサンド

夏至を過ぎると、急に暑くなりましたね。

リラックマ1-2


お品書き

マフィンサンドーチーズなチキンかつ(鶏胸肉、粉チーズ、スライスチーズ)
マフィンサンドーオムレツ(卵、アボカド、玉ねぎ、グリーンピース)
アスパラ、オレンジ


このチキンかつチーズの香りがおいしいんですよ。
小麦粉の代わりに粉チーズをまぶすところがポイント。
それから、卵、パン粉をつけていつものように揚げます。
かじりつく瞬間からチーズの香りがプーンとします。

オムレツも自慢の組み合わせ。
卵を溶いて塩コショウで味付けしておきます。
フライパンで玉ねぎを透き通るまで炒めたら
卵とグリーンピースを流しいれます。
ざっざっとかきまぜたら、きざんでおいたアボカドを加えて
丸くまとめ、両面しっかり焼きます。

アボカド嫌いの娘もこれだけは好きww
オムレツの柔らかさでイングリッシュマフィンのかりっと焼けた部分と
生地の弾力がよく分かる…

でも、この写真では分からないですね;
詰める前の写真とかはデータ消滅事故でなくなっちゃいましたー;


春に作ったお弁当ですが…、
今日は朝ごはんがイングリッシュマフィンだったのでww


休みの間にこっそりアップ(^^)


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靴下にゃんこのお弁当

今日は、サンエックスキャラから靴下にゃんこです。

くろねこ1


お品書き

紅鮭、ウインナー、アスパラベーコン巻き、きんぴらごぼう
青ねぎ入り甘い卵焼き、かぼちゃサラダ(かぼちゃ、マヨネーズ、塩コショウ)
靴下にゃんこ(のり、スライスチーズ2種、かにかま、かまぼこ)
ごはん(かいわれ、チェダーチーズ)


ウインナーがオレンジのしか無かった~!
皮が破れやすいので、切り目がきれいに入らずお魚が残念な感じにww
でも味はいいんですよね。
だから許してねってことで♪

靴下にゃんこは前の晩から作っておけるんですよ! \(^0^)/
朝、パーツをつけたら出来上がり。


ところで!靴下にゃんこを「黒ねこにゃんこ」と言ってしまうのは、
私だけでしょうか!?

何回打ち間違えたか…;




ぽちっとよろしくお願いします☆






















かものはしかもとかものはしだすのお弁当

さあ、カテゴリ増やすぞ~!wwサンエックスさんのかものはしかもキャラ弁です。

かものはしかも1-2


お品書き

海老のケチャップ炒め(えび、シメジ、玉ねぎ)、卵焼き
アスパラのベーコン巻き、黒豆ピック、スナップえんどう、トマト、お花はんぺん
ご飯(花おすしの素)
かものはしかも(ハム、チェダーチーズ、人参、のり)
かものはしだす(チーズ、はんぺん、のり)

これは去年の春作ったものです。

かものはしだすのもってる卵のおすしはお米2粒でできていますww
ちっちゃーい!
作っている自分の手がガリバーの手に見えました!ww

上に載せた卵焼きは冷凍しておいた黄身薄焼き卵を切っただけ。
さすがにこれのためだけには、焼きませんよww

冷凍薄焼き卵はキャラ弁にはかかせません~


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今日はお昼にサンリオキャラをアップします!よーく知られてるキャラってことで。では(^0^)/










プロフィール

Karen

Author:Karen
キャラ弁歴7年。そんなに前からキャラ弁ってあったっけ?とお思いの方!顔のついたおにぎりがそうなら、30数?年前にもありましたよww
子供のころ見た友達のお弁当、男の子と女の子の顔になっていて、とてもうらやましかった。いつか自分の子供に作ってあげたいな…と大人になっても覚えていたのです。
一人娘が夢を叶えてくれています♪

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